Recept till chokladmuffins!
ca 15 st
100 g smör
2 ägg
2 1/2 dl socker
1 1/2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
Ställ veckade pappersformar i en långpanna eller på en plåt. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt de övriga ingredienserna. Blanda till sist i smöret. Fördela smeten i formarna. Fyll dem inte till mer än 3/4. Grädda i 200 grader (175 om varmluft) i ca 10 minuter.
100 g smör
2 ägg
2 1/2 dl socker
1 1/2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
Ställ veckade pappersformar i en långpanna eller på en plåt. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt de övriga ingredienserna. Blanda till sist i smöret. Fördela smeten i formarna. Fyll dem inte till mer än 3/4. Grädda i 200 grader (175 om varmluft) i ca 10 minuter.
Om man vill kan man göra en god frosting till. Jag börjar med ca 100 gram smör (beror på hur många muffins man har). Jag värmer man smöret så det blir mjukt och lättare att röra men man får inte smälta smöret. Sen häller jag i massor med floursocker tills frostingen får en bra konsistens. Sen kan man tillsätta valfri smak, kakao, vaniljsocker eller nåt annat!
Kommentarer
Postat av: Hevanov
Yummy,ska baka dom nu genast,tack för receptet!:D
Puss&kram!
Trackback
